ニンニク胡椒風味 玉ねぎドレッシング
- エネルギー 40 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
ニンニク胡椒風味 玉ねぎドレッシング
- エネルギー 40 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
隠し味に柚子胡椒を使用した、醤油ベースのドレッシング。どんなサラダにもぴったり！※表示の栄養価は大さじ1杯分
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
40
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.3
g
脂質
3.3
g
炭水化物
2.3
g
糖質
2.2
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
21
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
2
mg
リン
6
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
2
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
40
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.3
g
脂質
3.3
g
炭水化物
2.3
g
糖質
2.2
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
21
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
2
mg
リン
6
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
2
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
玉ねぎ6 g
-
にんにく
0.2 g -
A醤油小さじ1/2弱 (2.5 g)
-
A酢小さじ1/3弱 (1.5 g)
-
A砂糖小さじ1/2 (1.5 g)
-
A粗引き黒胡椒少々
-
A柚子胡椒少々
-
サラダ油小さじ2/3弱 (2.5 g)
-
ごま油小さじ1/6強 (0.8 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (6.4 g)
-
にんにく
1/8片未満 (0.2 g)
-
A醤油2.5 g
-
A酢1.5 g
-
A砂糖1.5 g
-
A粗引き黒胡椒0.1 g
-
A柚子胡椒0.1 g
-
サラダ油2.5 g
-
ごま油0.8 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは繊維に逆らった薄切りにし、にんにくも薄切りします。フードプロセッサーに入れなめらかになるまで撹拌します。
2
１が滑らかになったら油以外のAを入れて再度撹拌します。よく混ざったら油を入れて軽く撹拌したら出来上がりです。
