このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
643
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
18.3
g
脂質
8.1
g
炭水化物
126.3
g
糖質
122.2
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
740
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
65
mg
リン
300
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
28
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
51
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
643
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
18.3
g
脂質
8.1
g
炭水化物
126.3
g
糖質
122.2
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
740
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
65
mg
リン
300
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
28
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
51
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
玉ねぎ
-
にんにく
-
バター
-
牛もも薄切り肉
-
トマト缶(カットタイプ)
-
しめじ
-
小麦粉
-
ごはん
-
パセリ(みじん切り)
-
A砂糖
-
A塩
-
Aこしょう
-
B赤ワイン
-
Bコンソメスープ
-
Bケチャップ
-
Bしょうゆ
-
Bローリエ
-
玉ねぎ
-
にんにく
-
バター
-
牛もも薄切り肉
-
トマト缶(カットタイプ)
-
しめじ
-
小麦粉
-
ごはん
-
パセリ(みじん切り)
-
A砂糖
-
A塩
-
Aこしょう
-
B赤ワイン
-
Bコンソメスープ
-
Bケチャップ
-
Bしょうゆ
-
Bローリエ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにします。牛肉は食べやすい大きさに切り、しめじはほぐします。
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