このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
643
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
18.3
g
脂質
8.1
g
炭水化物
126.3
g
糖質
122.2
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
740
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
65
mg
リン
300
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
3.9
mg
コレステロール
28
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
51
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
643
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
18.3
g
脂質
8.1
g
炭水化物
126.3
g
糖質
122.2
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
740
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
65
mg
リン
300
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
3.9
mg
コレステロール
28
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
51
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
玉ねぎ
-
にんにく
-
バター
-
牛もも薄切り肉
-
トマト缶(カットタイプ)
-
しめじ
-
小麦粉
-
ごはん
-
パセリ(みじん切り)
-
A砂糖
-
A塩
-
Aこしょう
-
B赤ワイン
-
Bコンソメスープ
-
Bケチャップ
-
Bしょうゆ
-
Bローリエ
-
玉ねぎ
-
にんにく
-
バター
-
牛もも薄切り肉
-
トマト缶(カットタイプ)
-
しめじ
-
小麦粉
-
ごはん
-
パセリ(みじん切り)
-
A砂糖
-
A塩
-
Aこしょう
-
B赤ワイン
-
Bコンソメスープ
-
Bケチャップ
-
Bしょうゆ
-
Bローリエ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにします。牛肉は食べやすい大きさに切り、しめじはほぐします。
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