長芋のトロトロ和風グラタン 長芋のトロトロ和風グラタン

長芋のトロトロ和風グラタン

  • エネルギー 193 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

長芋のトロトロ和風グラタン

  • エネルギー 193 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
santababyさんのレシピ
30分以内

簡単でどの年代の方にも喜ばれる美味しさ。長芋を活かしたソースだから、低カロリーなのもウレシイところです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
193 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
9.7 g
脂質
9.5 g
炭水化物
19.0 g
糖質
17.5 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
610 mg
カルシウム
97 mg
マグネシウム
26 mg
リン
137 mg
0.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
73 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
87 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
193 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
9.7 g
脂質
9.5 g
炭水化物
19.0 g
糖質
17.5 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
610 mg
カルシウム
97 mg
マグネシウム
26 mg
リン
137 mg
0.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
73 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
87 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 合いびき肉(牛7:豚3)
  • 砂糖
  • 醤油
  • 長ねぎ
  • にら
  • 長芋
  • 白だし
  • チーズ
  • 合いびき肉(牛7:豚3)
  • 砂糖
  • 醤油
  • 長ねぎ
  • にら
  • 長芋
  • 白だし
  • チーズ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長ねぎは粗みじんぎり、にらは1センチ程度に切り、長芋はすりおろします。

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