糸こんでなんちゃってすき焼き風 糸こんでなんちゃってすき焼き風

糸こんでなんちゃってすき焼き風

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

糸こんでなんちゃってすき焼き風

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
Noraaさんのレシピ
30分以内

低カロリーで淡泊なこんにゃくも、すき焼き風の味付けで食べ応えのある一品に。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防に◎です
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
150 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
6.7 g
脂質
11.2 g
炭水化物
8.6 g
糖質
6.1 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
193 mg
カルシウム
72 mg
マグネシウム
13 mg
リン
156 mg
1.4 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
20 µg
コレステロール
227 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
197 µg
ビタミンD
2.3 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
150 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
6.7 g
脂質
11.2 g
炭水化物
8.6 g
糖質
6.1 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
193 mg
カルシウム
72 mg
マグネシウム
13 mg
リン
156 mg
1.4 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
20 µg
コレステロール
227 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
197 µg
ビタミンD
2.3 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 糸こんにゃく
  • 豚コマ
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • 砂糖
  • 醤油
  • 粉末かつおだし
  • 片栗粉
  • 卵黄(1個/人)
  • 青ねぎ
  • 糸こんにゃく
  • 豚コマ
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • 砂糖
  • 醤油
  • 粉末かつおだし
  • 片栗粉
  • 卵黄(1個/人)
  • 青ねぎ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
糸こんは軽く茹で、適当な長さに切っておく。人参、玉ねぎは千切りする。しめじは小房に分ける。

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このレシピに使われている食材について


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