ご質問ありがとうございます。 ぶりを魚焼きグリルで焼く際の火加減でよろしいでしょうか？ まず、魚焼きグリルを強火で加熱し予熱を入れてから、１時間ほど調味液（しょうゆ、みりん、酒）に漬けたぶりを並べます。焼く際は中火で加熱していただければと思いますが、焼き時間はお使いの魚焼きグリルによって異なるため、５分ほど様子をみながら焼いてください。表面に少し焦げ目をつけると香ばしさがプラスされます。 詳しい使い方などはお使いの魚焼きグリルの取扱説明書をご確認いただけたら幸いです。