低カロリー トースターで里芋スイートポテト
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
低カロリー トースターで里芋スイートポテト
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
30分以内
トースターで出来て、自然な甘さとしっとり感がGOOD！さといもはいもの仲間の中でもカロリーは控えめです。
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糖質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
乾癬
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
乾癬
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
42
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.1
g
炭水化物
7.3
g
糖質
6.5
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
237
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
8
mg
リン
31
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
15
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.31
g
一価不飽和脂肪酸
0.59
g
多価不飽和脂肪酸
0.11
g
エネルギー
42
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.1
g
炭水化物
7.3
g
糖質
6.5
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
237
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
8
mg
リン
31
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
15
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.31
g
一価不飽和脂肪酸
0.59
g
多価不飽和脂肪酸
0.11
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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里芋35 g
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A 砂糖小さじ1弱 (2.5 g)
-
A オリーブオイル0.5 g
-
A 牛乳小さじ1 (5 g)
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A 卵3 g
-
A バニラエッセンス少々
-
卵（照り用）1 g
-
里芋3/4個 (41 g)
-
A 砂糖2.5 g
-
A オリーブオイル0.5 g
-
A 牛乳5.0 g
-
A 卵1/8個未満 (3 g)
-
A バニラエッセンス0.1 g
-
卵（照り用）1/8個未満 (1 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
里芋の皮をむき一口大にきって蒸し器でふかします。（レンジ加熱でも可能）
2
1の里芋をフォーク等でつぶしマッシュにし、Aの材料をすべて加えてペースト状に混ぜ合わせます。
3
2をアルミカップに入れて、卵（照り用）を表面に塗り、オーブントースターで10〜20分ほど焼きます。
4
竹串で焼け具合を確認し、串に生地がつかなければ完成です。
