ベジ 納豆の山芋焼き ベジ 納豆の山芋焼き

ベジ 納豆の山芋焼き

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ベジ 納豆の山芋焼き

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
ぴーシェフさんのレシピ
30分以内

栄養価の高いネバネバ食材を組み合わせて作る、お焼き。水溶性食物繊維が豊富で、高齢者に多い弛緩性便秘の予防に役立ちます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
137 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
7.4 g
脂質
5.3 g
炭水化物
16.5 g
糖質
13.8 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
431 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
41 mg
リン
91 mg
1.3 mg
亜鉛
0.8 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
137 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
7.4 g
脂質
5.3 g
炭水化物
16.5 g
糖質
13.8 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
431 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
41 mg
リン
91 mg
1.3 mg
亜鉛
0.8 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 納豆
  • 山芋(すりおろし)
  • 小麦粉
  • 醤油
  • オリーブオイル
  • 納豆
  • 山芋(すりおろし)
  • 小麦粉
  • 醤油
  • オリーブオイル

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
納豆をボウルに入れてよく混ぜ、そこにすりおろした山芋、醤油を入れ更に混ぜる。

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このレシピに使われている食材について


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