ハンバーグ(えんげ食・介護食) ハンバーグ(えんげ食・介護食)

ハンバーグ(えんげ食・介護食)

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

ハンバーグ(えんげ食・介護食)

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
ニュートリーのオフィシャルキッチン [PR]
1時間以内

ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。家族の食事から取り分けられ、また1度のミキサーで作れるお手軽メニュー。
  • えんげ食


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
137 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
8.8 g
脂質
7.3 g
炭水化物
10.1 g
糖質
9.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
248 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
19 mg
リン
85 mg
0.9 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
28 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
137 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
8.8 g
脂質
7.3 g
炭水化物
10.1 g
糖質
9.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
248 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
19 mg
リン
85 mg
0.9 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
28 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ハンバーグ
  • コンソメスープ
  • ハンバーグソース
    • ケチャップ
    • ウスターソース
    • 砂糖
  • ハンバーグ
  • コンソメスープ
  • ハンバーグソース
    • ケチャップ
    • ウスターソース
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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ハンバーグは先に、一度焼いておきます。

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