あずきクリームの抹茶ロールケーキ あずきクリームの抹茶ロールケーキ

あずきクリームの抹茶ロールケーキ

  • エネルギー 163 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

あずきクリームの抹茶ロールケーキ

  • エネルギー 163 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
ままぽんぽんさんのレシピ
1時間以上

家族みんなが喜ぶ、抹茶のロールケーキ。ふわふわとやわらかく、食べやすく美味しい!お祝いの時などにも◎です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
163 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
3.5 g
脂質
9.7 g
炭水化物
16.8 g
糖質
16.2 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
72 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
8 mg
リン
58 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
78 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
79 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
163 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
3.5 g
脂質
9.7 g
炭水化物
16.8 g
糖質
16.2 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
72 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
8 mg
リン
58 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
78 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
79 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ゆであずき
  • スポンジ生地用材料(29cm×29cmの天板使用)
    • 薄力粉
    • 抹茶
    • 細粒グラニュー糖(普通の砂糖でもOK)
    • 生クリーム
  • クリーム用材料
    • 生クリーム
  • ゆであずき
  • スポンジ生地用材料(29cm×29cmの天板使用)
    • 薄力粉
    • 抹茶
    • 細粒グラニュー糖(普通の砂糖でもOK)
    • 生クリーム
  • クリーム用材料
    • 生クリーム

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
※10人分の作り方です。

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レシピQA

抹茶の粉がないのですがよもぎの粉で代用出来るでしょうか?

  • 2021年04月16日

ご質問ありがとうございます。こちらのレシピでは「抹茶」の代わりに「よもぎの粉(よもぎパウダー)」をお使いいただいてもお作りいただけます。抹茶と同様の手順で加えていただければと思います。ただ、抹茶とよもぎでは風味が異なり、香りや苦味を強めに感じる可能性がございますので、使用量はお好みに合わせて調整してください。参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2021年04月16日

このレシピに使われている食材について


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