さばのケチャップソース風ソテー さばのケチャップソース風ソテー

さばのケチャップソース風ソテー

  • エネルギー 265 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

さばのケチャップソース風ソテー

  • エネルギー 265 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
簡単手抜きママさんのレシピ

ケチャップベースの味付けで魚が苦手な子供から大人まで食べやすいレシピ。 ご飯がすすむ炒めものです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
265 kcal
たんぱく質
16.8 g
脂質
15.5 g
炭水化物
9.4 g
糖質
9.0 g
コレステロール
49 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
330 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
29 mg
リン
184 mg
1.2 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
37 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
10.3 µg
葉酸
13 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
4.1 µg
エネルギー
265 kcal
たんぱく質
16.8 g
脂質
15.5 g
炭水化物
9.4 g
糖質
9.0 g
コレステロール
49 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
330 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
29 mg
リン
184 mg
1.2 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
37 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
10.3 µg
葉酸
13 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
4.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さば(切り身)
  • しょうが(絞り汁)
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • ケチャップソース
    • しょうが(すりおろし)
    • にんにく(すりおろし)
    • 中濃ソース
    • ケチャップ
    • みりん
    • 砂糖
  • さば(切り身)
  • しょうが(絞り汁)
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • ケチャップソース
    • しょうが(すりおろし)
    • にんにく(すりおろし)
    • 中濃ソース
    • ケチャップ
    • みりん
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さばは食べやすい大きさのそぎ切りにし、酒としょうがの絞り汁をまぶし、10分ほどおいてペーパータオルで拭き取ります。

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