このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
2.4
g
炭水化物
10.6
g
糖質
8.7
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
521
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
17
mg
リン
55
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
2.4
g
炭水化物
10.6
g
糖質
8.7
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
521
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
17
mg
リン
55
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
里いも80 g
-
水小さじ1/2強 (3 g)
-
サラダ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.2 g
-
粉チーズ小さじ1/2 (1 g)
-
しょうゆ小さじ1/4 (1.5 g)
-
青海苔少々
-
里いも2個 (94 g)
-
水3.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
塩0.2 g
-
粉チーズ1.0 g
-
しょうゆ1.5 g
-
青海苔0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
里いもは半分に切ります。耐熱ボウルに入れ、分量の水を振り入れたらふんわりとラップをします。

2
電子レンジ(600w)で2分加熱し、やわらかくします。粘りがでていたら軽く洗い流し、水けをきります。
加熱時間は2人分の目安です。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、里いもの表面に焼き色がつくまで焼いたら、塩と粉チーズを振り絡めます。

4
火を消し、しょうゆを加え絡めます。青海苔を散らして、あえたら出来上がりです。
