野菜たっぷり タコライス
- エネルギー 388 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
野菜たっぷり タコライス
- エネルギー 388 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
15分以内
一皿で大満足のレシピ。子供から大人まで喜ばれる味付けです。野菜たっぷりで、サラダ感覚で楽しめます。
-
手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
388
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
8.2
g
炭水化物
63.0
g
糖質
57.9
g
食物繊維
5.1
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
613
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
47
mg
リン
243
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.72
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
61
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
34
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
2.88
g
一価不飽和脂肪酸
3.12
g
多価不飽和脂肪酸
1.09
g
エネルギー
388
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
8.2
g
炭水化物
63.0
g
糖質
57.9
g
食物繊維
5.1
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
613
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
47
mg
リン
243
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.72
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
61
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
34
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
2.88
g
一価不飽和脂肪酸
3.12
g
多価不飽和脂肪酸
1.09
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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麦ご飯（押麦３割）150 g
-
豚赤身ひき肉70 g
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トマト50 g
-
水菜20 g
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レタス20 g
-
粉チーズ小さじ1/2 (1 g)
-
A
-
ケチャップ小さじ2と1/2 (15 g)
-
中濃ソース小さじ1と2/3 (10 g)
-
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麦ご飯（押麦３割）150.0 g
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豚赤身ひき肉70.0 g
-
トマト1/3個 (52 g)
-
水菜1/8束 (24 g)
-
レタス2/3枚 (20 g)
-
粉チーズ1.0 g
-
A
-
ケチャップ15.0 g
-
中濃ソース10.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマトは一口大に、水菜は３cm長さに切ります。レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。Aは混ぜ合わせておきます。
2
フッ素樹脂加工のフライパンに豚肉を入れ、豚肉の色が変わるまで炒めます。Aを加え、全体に混ざったら火を消します。
3
器に麦ご飯を盛り、レタス、水菜、トマト、２の順にのせ、粉チーズをかけて出来上がりです。
