このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
314
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
8.7
g
脂質
7.9
g
炭水化物
52.6
g
糖質
49.8
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
282
mg
カルシウム
101
mg
マグネシウム
28
mg
リン
175
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
48
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
314
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
8.7
g
脂質
7.9
g
炭水化物
52.6
g
糖質
49.8
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
282
mg
カルシウム
101
mg
マグネシウム
28
mg
リン
175
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
48
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
生米（洗わない）
-
シメジ
-
シイタケ
-
玉ねぎ
-
白ワイン
-
にんにく
-
バター
-
パルメザンチーズ
-
塩
-
粗挽き黒こしょう
-
バター（仕上げ用）
-
コンソメ（固形）
-
水
-
生米（洗わない）
-
シメジ
-
シイタケ
-
玉ねぎ
-
白ワイン
-
にんにく
-
バター
-
パルメザンチーズ
-
塩
-
粗挽き黒こしょう
-
バター（仕上げ用）
-
コンソメ（固形）
-
水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、きのこは石づきを除き手でほぐしておきます。米は洗わずそのまま使います。
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