お弁当にも‼簡単ボールチーズとんかつ～
photo by おいしい健康
栄養価（1人分）
|
エネルギー
|
297kcal
|
たんぱく質
|
22.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
18.6g
|
炭水化物
|
7.4g
|
|
コレステロール
|
86mg
|
食塩相当量
|
0.7g
|
|
食物繊維
|
0.3g
|
カリウム
|
317mg
|
|
カルシウム
|
103mg
|
マグネシウム
|
26mg
|
|
リン
|
296mg
|
鉄
|
0.8mg
|
|
亜鉛
|
2.3mg
|
ビタミンA
|
49µg
|
|
ビタミンE
|
1.6mg
|
ビタミンB1
|
0.77mg
|
|
ビタミンB2
|
0.26mg
|
ビタミンB6
|
0.27mg
|
|
ビタミンB12
|
0.8µg
|
葉酸
|
11µg
|
|
ビタミンC
|
1mg
|
ビタミンD
|
0.2µg
|
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料 |
使用量 |
買物量（目安） |
|---|---|---|
|
豚もも(皮下脂肪なし)
|
80.0 g
|
80 g
|
|
キャンディーチーズ
|
15.0 g
|
15 g
|
|
塩、こしょう
|
0.1 g
|
0.1 g
|
|
薄力粉
|
小さじ1と2/3 (5.0 g)
|
5.0 g
|
|
溶き卵
|
5.0 g
|
1/8個 (5.9 g)
|
|
パン粉
|
大さじ1と2/3 (5.0 g)
|
5.0 g
|
|
油（吸油量）
|
大さじ3/4 (9.0 g)
|
9.0 g
|
|
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
||
手順
-
1
-
※一人あたり、とんかつ3つ分です。 豚ももでチーズを包み、おにぎりを握るようにギュッと握って、コロコロとまぁるく整えます
-
2
-
塩こしょう後、普通にフライを作る工程で薄力粉、卵、パン粉の順に、衣をつけます。
-
3
-
170～180℃の油で 時々転がしながら こんがりキツネ色に揚げます。（うちはIHで170℃、このサイズのカツで3分）
-
4
-
出来上がり♡
レシピの特徴
このレシピに使われている食材について
最近見たレシピ
297kcal
PR
栄養士のおすすめコメント
豚肉の部位を代えて約50％カロリーダウン！揚げ物なのに300kcalは嬉しい！お弁当にもオススメです。