このレシピの栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
280
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
18.6
g
炭水化物
7.4
g
糖質
7.1
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
317
mg
カルシウム
103
mg
マグネシウム
26
mg
リン
296
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
83
mg
ビタミンB1
0.77
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
52
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
1.7
mg
エネルギー
280
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
18.6
g
炭水化物
7.4
g
糖質
7.1
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
317
mg
カルシウム
103
mg
マグネシウム
26
mg
リン
296
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
83
mg
ビタミンB1
0.77
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
52
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
1.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚もも薄切り肉（脂身なし）80 g
-
チーズ15 g
-
塩、こしょう0.1 g
-
薄力粉小さじ1と2/3 (5 g)
-
溶き卵5 g
-
パン粉大さじ1と2/3 (5 g)
-
揚げ油適量
-
豚もも薄切り肉（脂身なし）80.0 g
-
チーズ15.0 g
-
塩、こしょう0.1 g
-
薄力粉5.0 g
-
溶き卵1/8個 (5.8 g)
-
パン粉5.0 g
-
揚げ油適量
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豚もも肉をひろげ、チーズを包み、ぎゅっと握って、丸く成形します。一人あたり、３つ付けになるように作ります。
2
１に塩、こしょうを振り、薄力粉、卵、パン粉の順につけます。
3
170～180℃の油で、時々転がしながらこんがりときつね色になるまで揚げます。
