このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
120
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
6.7
g
脂質
6.2
g
炭水化物
11.5
g
糖質
6.8
g
食物繊維
4.7
g
カリウム
272
mg
カルシウム
50
mg
マグネシウム
30
mg
リン
99
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
71
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
120
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
6.7
g
脂質
6.2
g
炭水化物
11.5
g
糖質
6.8
g
食物繊維
4.7
g
カリウム
272
mg
カルシウム
50
mg
マグネシウム
30
mg
リン
99
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
71
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
おから（生）30 g
-
にんじん10 g
-
長ねぎ15 g
-
しめじ15 g
-
油揚げ5 g
-
ツナ缶（油漬け）15 g
-
A砂糖小さじ1/6 (0.5 g)
-
Aめんつゆ（３倍濃縮）小さじ1 (7 g)
-
Aみりん小さじ1 (6 g)
-
A水大さじ2/3 (10 g)
-
おから（生）30.0 g
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
長ねぎ1/6本 (25 g)
-
しめじ1/6パック (17 g)
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
-
ツナ缶（油漬け）15.0 g
-
A砂糖0.5 g
-
Aめんつゆ（３倍濃縮）7.0 g
-
Aみりん6.0 g
-
A水10.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんじんはせん切り、長ねぎは小口切りにします。しめじは石づきを落として手でほぐし、油揚げは短冊切りにします。
2
１とおからを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしたら電子レンジ（600w）で２分加熱します。
3
２にツナ缶を油ごと加え、Aを入れてまんべんなく混ぜます。ラップをして電子レンジ（600w）で１分半加熱し出来上がりです。
4
※加熱時間は２人分の目安です。
