菜の花ロール豚カツ 菜の花ロール豚カツ

菜の花ロール豚カツ

  • エネルギー 225 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

菜の花ロール豚カツ

  • エネルギー 225 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
KEIKOSさんのレシピ
30分以内

菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
225 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
15.1 g
炭水化物
7.8 g
糖質
6.3 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
359 mg
カルシウム
56 mg
マグネシウム
28 mg
リン
171 mg
1.5 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.63 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
40 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
108 µg
ビタミンA
66 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
92 µg
ビタミンE
2.3 mg
エネルギー
225 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
15.1 g
炭水化物
7.8 g
糖質
6.3 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
359 mg
カルシウム
56 mg
マグネシウム
28 mg
リン
171 mg
1.5 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.63 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
40 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
108 µg
ビタミンA
66 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
92 µg
ビタミンE
2.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
  • 菜の花
  • Aしょうゆ
  • Aごま油
  • A練りがらし
  • 小麦粉
  • 溶き卵
  • パン粉
  • 揚げ油
  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
  • 菜の花
  • Aしょうゆ
  • Aごま油
  • A練りがらし
  • 小麦粉
  • 溶き卵
  • パン粉
  • 揚げ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
菜の花は熱湯でゆでて冷水にさらし、水けをしっかりと絞ります。Aをまぶし、人数分に等分します。

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このレシピに使われている食材について


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