ツナと卵と海藻サラダ
- エネルギー 180 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
ツナと卵と海藻サラダ
- エネルギー 180 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
30分以内
ツナや卵を入れたサラダ。たんぱく質の旨味とボリュームで美味しくいただけます。
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脂質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（母乳）
産後（混合栄養）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（母乳）
産後（混合栄養）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
180
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
6.3
g
脂質
16.7
g
炭水化物
3.2
g
糖質
1.9
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
201
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
19
mg
リン
90
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
106
µg
コレステロール
102
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
87
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
74
µg
ビタミンE
2.5
mg
飽和脂肪酸
2.68
g
一価不飽和脂肪酸
5.72
g
多価不飽和脂肪酸
6.86
g
エネルギー
180
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
6.3
g
脂質
16.7
g
炭水化物
3.2
g
糖質
1.9
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
201
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
19
mg
リン
90
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
106
µg
コレステロール
102
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
87
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
74
µg
ビタミンE
2.5
mg
飽和脂肪酸
2.68
g
一価不飽和脂肪酸
5.72
g
多価不飽和脂肪酸
6.86
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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キャベツ(千切り)20 g
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きゅうり(千切り)20 g
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人参(千切り)
5 g -
レタス（角切り）
20 g
-
わかめ(乾燥)1 g
-
ゆで卵20 g
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ツナ缶(ノンオイル)15 g
-
マヨネーズ大さじ1と1/4 (15 g)
-
キャベツ(千切り)1/2枚 (24 g)
-
きゅうり(千切り)1/6本 (20 g)
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人参(千切り)
1/8本未満 (5.6 g)
-
レタス（角切り）
2/3枚 (20 g)
-
わかめ(乾燥)1.0 g
-
ゆで卵1/3個 (22 g)
-
ツナ缶(ノンオイル)15.0 g
-
マヨネーズ15.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
卵が浸かるくらいの水をはった鍋に卵を入れて火にかけ、沸騰してから15分ほどゆでる。その後荒熱をとり、殻をむく。
2
乾燥わかめをたっぷりの水で20分程もどし、水けをしっかりきる。
3
千切りにした野菜とわかめをボウルなどに入れて混ぜ合わせる。
4
器に３を盛り、ゆで卵、ツナを盛り付ける。マヨネーズをかけていただく。
