甘くておいしい 新玉ねぎとニラのチヂミ 甘くておいしい 新玉ねぎとニラのチヂミ

甘くておいしい 新玉ねぎとニラのチヂミ

  • エネルギー 244 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

甘くておいしい 新玉ねぎとニラのチヂミ

  • エネルギー 244 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ナオパークさんのレシピ

不足しやすいカルシウム、鉄、食物繊維が豊富。タレにつければ塩味がしっかり感じられ、塩分量が抑えられます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
244 kcal
たんぱく質
6.5 g
脂質
8.1 g
炭水化物
35.0 g
糖質
32.9 g
コレステロール
79 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
288 mg
カルシウム
250 mg
マグネシウム
32 mg
リン
106 mg
1.3 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
95 µg
ビタミンE
1.0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
44 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
244 kcal
たんぱく質
6.5 g
脂質
8.1 g
炭水化物
35.0 g
糖質
32.9 g
コレステロール
79 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
288 mg
カルシウム
250 mg
マグネシウム
32 mg
リン
106 mg
1.3 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
95 µg
ビタミンE
1.0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
44 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 新玉ねぎ
    50 g
  • ニラ
    25 g
  • 干しエビ
    小さじ1弱 (3 g)
  • ごま油(焼く用)
    小さじ1 (4 g)
  • A
    • 薄力粉
      25 g
    • 片栗粉
      大さじ1と1/3強 (12.5 g)
    • たまご
      15 g
    • 50 ml
    • ごま油
      小さじ1/3強 (1.5 g)
    • 0.4 g
  • B
    • 醤油
      小さじ1/2 (3 g)
    • 小さじ1/2 (2.5 g)
    • ごま油
      0.5 g
  • 新玉ねぎ
    1/4個 (53 g)
  • ニラ
    1/4束 (26 g)
  • 干しエビ
    3.0 g
  • ごま油(焼く用)
    4.0 g
  • A
    • 薄力粉
      25.0 g
    • 片栗粉
      12.5 g
    • たまご
      1/3個 (18 g)
    • 50.0 g
    • ごま油
      1.5 g
    • 0.4 g
  • B
    • 醤油
      3.0 g
    • 2.5 g
    • ごま油
      0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎは2ミリ程度にスライスし、ニラは2~3cmの長さに切ります。
  • 2
    Aの材料をすべて混ぜ合わせ、1の玉ねぎ、ニラ、干しエビを入れ、混ぜ合わせます。
  • 3
    ごま油を入れたフライパンでに生地を入れたらふたをして中火で焼きます。焦げ目がついたら裏返しふたをしないで焼きます。
  • 4
    Bの材料を合わせてつけだれを作ります。


  • このレシピに使われている食材について