このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
424
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
21.7
g
脂質
9.5
g
炭水化物
68.1
g
糖質
62.7
g
食物繊維
5.4
g
カリウム
632
mg
カルシウム
154
mg
マグネシウム
71
mg
リン
265
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
3765
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
93
µg
ビタミンA
182
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
75
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
424
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
21.7
g
脂質
9.5
g
炭水化物
68.1
g
糖質
62.7
g
食物繊維
5.4
g
カリウム
632
mg
カルシウム
154
mg
マグネシウム
71
mg
リン
265
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
3765
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
93
µg
ビタミンA
182
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
75
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
【すき焼き】
-
牛もも（脂身無）
-
玉ねぎ
-
サラダ油
-
A酒
-
A三温糖
-
白菜
-
長ねぎ
-
人参
-
春菊
-
焼き豆腐
-
車麩
-
Bだし汁
-
B濃口醤油
-
-
つゆ
-
Cかつお・昆布だし
-
C酒
-
Cみりん
-
C濃口醤油
-
うどん（ゆで）
-
うずら卵（全卵生）
-
七味唐辛子
-
-
【すき焼き】
-
牛もも（脂身無）
-
玉ねぎ
-
サラダ油
-
A酒
-
A三温糖
-
白菜
-
長ねぎ
-
人参
-
春菊
-
焼き豆腐
-
車麩
-
Bだし汁
-
B濃口醤油
-
-
つゆ
-
Cかつお・昆布だし
-
C酒
-
Cみりん
-
C濃口醤油
-
うどん（ゆで）
-
うずら卵（全卵生）
-
七味唐辛子
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
白菜はと長ネギは、大きめに斜めに切り、人参は１mm厚の短冊切り、春菊は食べやすいい大きさに切ります。
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