たけのこと油揚げの炊き込みごはん たけのこと油揚げの炊き込みごはん

たけのこと油揚げの炊き込みごはん

  • エネルギー 248 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

たけのこと油揚げの炊き込みごはん

  • エネルギー 248 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
kachimachiさんのレシピ
1時間以上

調味料は白だしだけのお手軽レシピ。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の解消や、腸内の有害物質の排出に効果的!
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このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
248 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
5.8 g
脂質
2.3 g
炭水化物
51.8 g
糖質
50.9 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
78 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
23 mg
リン
87 mg
0.7 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
248 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
5.8 g
脂質
2.3 g
炭水化物
51.8 g
糖質
50.9 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
78 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
23 mg
リン
87 mg
0.7 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 精白米
    65 g
  • 白だし
    小さじ1 (6 g)
  • たけのこ水煮
    20 g
  • 油揚げ
    5 g
  • 80 ml
  • 木の芽(あれば)
    適量
  • 精白米
    65 g
  • 白だし
    6.0 g
  • たけのこ水煮
    20.0 g
  • 油揚げ
    1/4枚 (5.0 g)
  • 80.0 g
  • 木の芽(あれば)
    適量
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    たけのこは薄切り、油揚げは短冊切りにします。
  • 2
    炊飯釜にといた米と水、白だしを入れて軽く混ぜます。たけのこと油揚げをのせます。
  • 3
    通常モードで炊飯し、10分ほど蒸らしたら出来上がりです。器に盛り、木の芽を飾ります。

  • レシピQA

    米グラムで記載ありますが合単位で表すと どうなりますか?

    • 2021年09月05日

    ご質問ありがとうございます。お米1合は約150gのため、こちらのレシピの1人分のお米の量は約0.43合になります。ただ、0.43合は計量が難しいため、こちらのレシピではグラム単位(65g/人)で計量していただくことをおすすめいたします。参考になれば幸いです。

    • おいしい健康管理栄養士
    • 2021年09月06日

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