ミルクカレースープ ミルクカレースープ

ミルクカレースープ

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

ミルクカレースープ

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ぽろん526さんのレシピ
5分以内

カレー風味の具だくさんミルクスープ。朝食にもお勧め!カリウムが豊富で、高血圧やムクミの予防に役立ちます。
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このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
152 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
5.7 g
脂質
9.6 g
炭水化物
14.3 g
糖質
11.0 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
354 mg
カルシウム
105 mg
マグネシウム
22 mg
リン
137 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
21 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
141 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
152 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
5.7 g
脂質
9.6 g
炭水化物
14.3 g
糖質
11.0 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
354 mg
カルシウム
105 mg
マグネシウム
22 mg
リン
137 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
21 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
141 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • あらびきウインナー
    15 g
  • じゃがいも
    25 g
  • 玉ねぎ
    25 g
  • にんじん
    15 g
  • 小さじ1/4 (1 g)
  • 50 ml
  • A しょうゆ
    小さじ1/4 (1.5 g)
  • A みりん
    小さじ1/4 (1.5 g)
  • A 砂糖
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • A 和風だしの素
    小さじ1/3 (1 g)
  • 牛乳
    80 ml
  • カレーパウダー
    小さじ1/2 (1 g)
  • バター
    小さじ1/4 (1 g)
  • パセリ(乾燥)
    少々
  • あらびきウインナー
    15.0 g
  • じゃがいも
    1/6個 (28 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (27 g)
  • にんじん
    1/8本 (17 g)
  • 1.0 g
  • 50.0 g
  • A しょうゆ
    1.5 g
  • A みりん
    1.5 g
  • A 砂糖
    0.5 g
  • A 和風だしの素
    1.0 g
  • 牛乳
    80.0 g
  • カレーパウダー
    1.0 g
  • バター
    1.0 g
  • パセリ(乾燥)
    0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    にんじん、じゃがいも、玉ねぎは小さめの角切りにします。ウインナーはななめ切りにします。
  • 2
    にんじんとじゃがいもはラップに包んで電子レンジ(500w)でそれぞれ1分加熱します。(加熱時間は3人分の目安)
  • 3
    深さのあるフライパンに油をひいてウインナーを炒め、野菜を加えて炒めます。
  • 4
    カレーパウダーを加え、水、Aを加え、野菜に火が通るまで煮たら牛乳、バターを加えてひと煮立ちさせます。
  • 5
    器によそい、乾燥パセリをふって出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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