

ふわふわ桜蒸しパン
- エネルギー 134 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
ふわふわ桜蒸しパン
- エネルギー 134 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
桜色がとてもキレイな蒸しパンです。気分もウキウキ、春の訪れが嬉しくなる1品。手軽に作ることができることもポイントです。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
134
kcal
たんぱく質
2.0
g
脂質
4.8
g
炭水化物
20.0
g
糖質
19.4
g
コレステロール
2
mg
食塩相当量
0.1
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
65
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
4
mg
リン
46
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
6
µg
ビタミンE
0.6
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
134
kcal
たんぱく質
2.0
g
脂質
4.8
g
炭水化物
20.0
g
糖質
19.4
g
コレステロール
2
mg
食塩相当量
0.1
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
65
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
4
mg
リン
46
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
6
µg
ビタミンE
0.6
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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薄力粉大さじ1と2/3 (15 g)
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べーキングパウダー0.5 g
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砂糖小さじ1と2/3 (5 g)
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油小さじ1 (4 g)
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牛乳大さじ1 (15 g)
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天然色素(食紅)少々
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白あん5 g
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桜の花の塩漬け(2本/人)0.5 g
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薄力粉15.0 g
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べーキングパウダー1/8小さじ (0.5 g)
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砂糖5.0 g
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油4.0 g
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牛乳15.0 g
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天然色素(食紅)0.0 g
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白あん5.0 g
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桜の花の塩漬け(2本/人)0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
砂糖、油、牛乳を混ぜ、薄力粉とべーキングパウダーをふるいながら一度に加えて混ぜます。
2
天然色素(食紅)を小さじ半分(3人分で)の水で溶いてから、①に加え混ぜます。
3
水に浸して塩抜きした桜の塩漬け3本をみじん切りにして、白あんに混ぜます。
4
ココットに紙カップ(8号)を敷き、生地を少し入れ、③の白あんを載せます。
5
残りの生地を白あんの上にのせ、塩抜きした桜を飾ります。
6
強火で10分蒸したら出来上がりです。