野菜たっぷり 温かいヨーグルトスープ 野菜たっぷり 温かいヨーグルトスープ

野菜たっぷり 温かいヨーグルトスープ

  • エネルギー 71 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

野菜たっぷり 温かいヨーグルトスープ

  • エネルギー 71 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
オレンジデイさんのレシピ

ヨーグルトの酸味がクセになるスープ。具沢山で食物繊維がたっぷり。食物繊維は生活習慣病の予防、改善に欠かせない栄養素です。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
71 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
2.4 g
炭水化物
11.5 g
糖質
8.0 g
食物繊維
3.5 g
カリウム
328 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
15 mg
リン
75 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
125 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
71 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
2.4 g
炭水化物
11.5 g
糖質
8.0 g
食物繊維
3.5 g
カリウム
328 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
15 mg
リン
75 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
125 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • じゃがいも
  • にんじん
  • さやいんげん
  • マッシュルーム
  • バター
  • 小麦粉
  • 白ワイン
  • コンソメキューブ
  • ヨーグルト
  • 塩・こしょう
  • パセリ
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • じゃがいも
  • にんじん
  • さやいんげん
  • マッシュルーム
  • バター
  • 小麦粉
  • 白ワイン
  • コンソメキューブ
  • ヨーグルト
  • 塩・こしょう
  • パセリ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは繊維にそって薄切り、にんにくはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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