ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め

ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め

  • エネルギー 149 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め

  • エネルギー 149 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
mojさんのレシピ
15分以内

食物繊維が多く食べ応え満点なブロッコリー。さらにビタミンCが豊富で、この1品で1日の目標量の約80%以上も摂取できます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
149 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
11.0 g
脂質
8.9 g
炭水化物
10.8 g
糖質
6.4 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
563 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
37 mg
リン
142 mg
1.6 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
26 mg
ビタミンB1
0.39 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
106 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
187 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
161 µg
ビタミンE
2.7 mg
エネルギー
149 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
11.0 g
脂質
8.9 g
炭水化物
10.8 g
糖質
6.4 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
563 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
37 mg
リン
142 mg
1.6 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
26 mg
ビタミンB1
0.39 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
106 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
187 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
161 µg
ビタミンE
2.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ブロッコリー
  • 豚ひき肉
  • A味噌
  • A醤油
  • A砂糖
  • Aみりん
  • A酒
  • Aゴマ油
  • Aゴマ
  • A豆板醤
  • 片栗粉(とろみ用)
  • レタス(せん切り)
  • ミニトマト
  • ブロッコリー
  • 豚ひき肉
  • A味噌
  • A醤油
  • A砂糖
  • Aみりん
  • A酒
  • Aゴマ油
  • Aゴマ
  • A豆板醤
  • 片栗粉(とろみ用)
  • レタス(せん切り)
  • ミニトマト

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、レンジで3分加熱する。(加熱時間は4人分の目安)

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このレシピに使われている食材について


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