かじきのカレーパン粉焼き かじきのカレーパン粉焼き

かじきのカレーパン粉焼き

  • エネルギー 177 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

かじきのカレーパン粉焼き

  • エネルギー 177 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
河埜玲子さんのレシピ
30分以内

サクサク食感がやみつきに。カレーの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。魚が苦手なお子さんにもおすすめ。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胃ポリープ 胆石症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) CKD(ステージ3b) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 産後(ミルク) 骨折 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胃ポリープ 胆石症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) CKD(ステージ3b) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 産後(ミルク) 骨折 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
177 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
10.6 g
炭水化物
5.6 g
糖質
5.2 g
食物繊維
0.4 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.2 g
カリウム
402 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
28 mg
リン
228 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
15 µg
コレステロール
59 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
1.5 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
7.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
3.9 mg
飽和脂肪酸
2.08 g
一価不飽和脂肪酸
5.93 g
多価不飽和脂肪酸
1.23 g
エネルギー
177 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
10.6 g
炭水化物
5.6 g
糖質
5.2 g
食物繊維
0.4 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.2 g
カリウム
402 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
28 mg
リン
228 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
15 µg
コレステロール
59 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
1.5 µg
葉酸
10 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
7.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
3.9 mg
飽和脂肪酸
2.08 g
一価不飽和脂肪酸
5.93 g
多価不飽和脂肪酸
1.23 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • カジキマグロ
    80 g
  • Aプレーンヨーグルト
    大さじ2/3 (10 g)
  • Aトマトケチャップ
    小さじ2/3 (4 g)
  • Aカレー粉
    0.2 g
  • A塩
    0.1 g
  • Aしょうゆ
    小さじ1/3 (2 g)
  • A砂糖
    小さじ1/3 (1 g)
  • Aオリーブ油
    小さじ1/4 (1 g)
  • 乾燥パン粉
    適量
  • オリーブ油
    小さじ3/4 (3 g)
  • カジキマグロ
    80.0 g
  • Aプレーンヨーグルト
    10.0 g
  • Aトマトケチャップ
    4.0 g
  • Aカレー粉
    0.2 g
  • A塩
    0.1 g
  • Aしょうゆ
    2.0 g
  • A砂糖
    1.0 g
  • Aオリーブ油
    1.0 g
  • 乾燥パン粉
    適量
  • オリーブ油
    3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ボウルなどでAを混ぜ合わせ漬けだれを作ります。
  • 2
    カジキマグロは一口大に切り、漬けだれに漬けて30分以上おきます。
  • 3
    漬けだれからカジキマグロを取り出してパン粉をまぶします。
  • 4
    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて3を並べ、油を回しかけます。
  • 5
    オーブントースターで10〜15分焼いて、出来上がりです。
    オーブントースターは説明書に従ってご使用ください。

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