かじきのカレーパン粉焼き
- エネルギー 177 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
かじきのカレーパン粉焼き
- エネルギー 177 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
30分以内
サクサク食感がやみつきに。カレーの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。魚が苦手なお子さんにもおすすめ。
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
177
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
16.6
g
脂質
10.6
g
炭水化物
5.6
g
糖質
5.2
g
食物繊維
0.4
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.2
g
カリウム
402
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
28
mg
リン
228
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
54
µg
ビタミンD
7.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
2.08
g
一価不飽和脂肪酸
5.93
g
多価不飽和脂肪酸
1.23
g
エネルギー
177
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
16.6
g
脂質
10.6
g
炭水化物
5.6
g
糖質
5.2
g
食物繊維
0.4
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.2
g
カリウム
402
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
28
mg
リン
228
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
54
µg
ビタミンD
7.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
2.08
g
一価不飽和脂肪酸
5.93
g
多価不飽和脂肪酸
1.23
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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カジキマグロ80 g
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Aプレーンヨーグルト大さじ2/3 (10 g)
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Aトマトケチャップ小さじ2/3 (4 g)
-
Aカレー粉0.2 g
-
A塩0.1 g
-
Aしょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
A砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
Aオリーブ油小さじ1/4 (1 g)
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乾燥パン粉適量
-
オリーブ油小さじ3/4 (3 g)
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カジキマグロ80.0 g
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Aプレーンヨーグルト10.0 g
-
Aトマトケチャップ4.0 g
-
Aカレー粉0.2 g
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A塩0.1 g
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Aしょうゆ2.0 g
-
A砂糖1.0 g
-
Aオリーブ油1.0 g
-
乾燥パン粉適量
-
オリーブ油3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルなどでAを混ぜ合わせ漬けだれを作ります。
2
カジキマグロは一口大に切り、漬けだれに漬けて３０分以上おきます。
3
漬けだれからカジキマグロを取り出してパン粉をまぶします。
4
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて３を並べ、油を回しかけます。
5
オーブントースターで10〜15分焼いて、出来上がりです。
オーブントースターは説明書に従ってご使用ください。
