このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
285
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
7.4
g
脂質
3.7
g
炭水化物
54.4
g
糖質
53.4
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
239
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
35
mg
リン
112
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
2225
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
285
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
7.4
g
脂質
3.7
g
炭水化物
54.4
g
糖質
53.4
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
239
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
35
mg
リン
112
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
2225
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
米
-
ふき(水煮)
-
鶏ひき肉(モモ)
-
油揚げ(小)
-
A 酒
-
A しょうゆ
-
A みりん
-
A だし汁
-
昆布
-
米
-
ふき(水煮)
-
鶏ひき肉(モモ)
-
油揚げ(小)
-
A 酒
-
A しょうゆ
-
A みりん
-
A だし汁
-
昆布
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
米を研いでザルに上げます。ふきは塩少々を加えた湯で湯通をし２〜３mm長さに切り、油揚げは油抜きをしてみじん切りにします。
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