このレシピの栄養価
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
118
kcal
たんぱく質
11.5
g
脂質
4.6
g
炭水化物
6.5
g
糖質
4.9
g
コレステロール
45
mg
食塩相当量
1.0
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
438
mg
カルシウム
83
mg
マグネシウム
67
mg
リン
182
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.2
mg
ビタミンA
13
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
45
µg
ビタミンC
6
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
118
kcal
たんぱく質
11.5
g
脂質
4.6
g
炭水化物
6.5
g
糖質
4.9
g
コレステロール
45
mg
食塩相当量
1.0
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
438
mg
カルシウム
83
mg
マグネシウム
67
mg
リン
182
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.2
mg
ビタミンA
13
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
45
µg
ビタミンC
6
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
絹ごし豆腐
-
むきえび
-
たけのこ水煮（小さめ角切り）
-
刻み青ネギ
-
しょうが（おろす）
-
ごま油
-
中華スープ
-
Ａ薄口醤油
-
Ａ酒
-
片栗粉
-
水
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絹ごし豆腐
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むきえび
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たけのこ水煮（小さめ角切り）
-
刻み青ネギ
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しょうが（おろす）
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ごま油
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中華スープ
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Ａ薄口醤油
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Ａ酒
-
片栗粉
-
水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋にごま油を入れてしょうがを炒めて香りが出てきたらネギと海老も加えて炒める。
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