このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
30
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.5
g
炭水化物
6.6
g
糖質
4.0
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
126
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
7
mg
リン
25
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
30
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.5
g
炭水化物
6.6
g
糖質
4.0
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
126
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
7
mg
リン
25
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゃがいも25 g
-
ショルダーベーコン3 g
-
ホールコーン缶10 g
-
水100 ml
-
コンソメ小さじ1/3 (1 g)
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
パセリ少々
-
じゃがいも1/6個 (28 g)
-
ショルダーベーコン3.0 g
-
ホールコーン缶10.0 g
-
水100.0 g
-
コンソメ1.0 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.0 g
-
パセリ0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもは洗って皮をむき、厚めのいちょう切りにし、水に浸ける。
2
ベーコンは1cm程度の厚さに切る。
3
水に、コンソメ・じゃがいもを入れて、加熱をする。(アクが出たらその都度とる。)
4
じゃがいもがやわらかくなったら、ベーコンとホールコーン缶を入れ、塩・こしょうで味付けし、2~3分加熱する。
5
4を器に盛り付け、みじん切りにしたパセリをのせて完成。