アスパラとエリンギの梅きんぴら アスパラとエリンギの梅きんぴら

アスパラとエリンギの梅きんぴら

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

アスパラとエリンギの梅きんぴら

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
まゆディッシュさんのレシピ
15分以内

アスパラ、エリンギともに食物繊維たっぷり。梅の風味でさっぱりと美味しく食べることができます。生活習慣病が気になる方に◎
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
53 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
3.0 g
脂質
1.8 g
炭水化物
7.3 g
糖質
4.9 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
289 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
12 mg
リン
74 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
16 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
53 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
3.0 g
脂質
1.8 g
炭水化物
7.3 g
糖質
4.9 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
289 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
12 mg
リン
74 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
16 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • エリンギ
  • アスパラ
  • 炒め油
  • A梅干し
  • A砂糖
  • A醤油
  • Aみりん
  • かつお節
  • ゴマ油
  • エリンギ
  • アスパラ
  • 炒め油
  • A梅干し
  • A砂糖
  • A醤油
  • Aみりん
  • かつお節
  • ゴマ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
梅干しの種を取り、たたいておきます。Aをすべて合わしておきます。

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