このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
89
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
5.1
g
炭水化物
8.4
g
糖質
3.5
g
食物繊維
4.9
g
カリウム
211
mg
カルシウム
47
mg
マグネシウム
25
mg
リン
69
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
89
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
5.1
g
炭水化物
8.4
g
糖質
3.5
g
食物繊維
4.9
g
カリウム
211
mg
カルシウム
47
mg
マグネシウム
25
mg
リン
69
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
卯の花(おから)
-
牛ミンチ
-
にんじん
-
油あげ
-
青ネギ
-
合わせ出汁
-
A三温糖
-
Aしょうゆ
-
A酒
-
Aほんだし
-
A水
-
サラダ油
-
-
卯の花(おから)
-
牛ミンチ
-
にんじん
-
油あげ
-
青ネギ
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合わせ出汁
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A三温糖
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Aしょうゆ
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A酒
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Aほんだし
-
A水
-
サラダ油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Aの調味料を鍋で一煮立ちさせます。人参は千切り、ネギは小口切りにします。油揚げは2〜3cmくらいの細切りにします。
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