豆板醤にんにく風味 中華ごまドレッシング 豆板醤にんにく風味 中華ごまドレッシング

豆板醤にんにく風味 中華ごまドレッシング

  • エネルギー 43 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

豆板醤にんにく風味 中華ごまドレッシング

  • エネルギー 43 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
れっさーぱんださんのレシピ

にんにくの風味と、豆板醤の辛みが効いた、玉ねぎたっぷりのドレッシング。※表示の栄養価は大さじ1杯分


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
43 kcal
たんぱく質
0.4 g
脂質
3.4 g
炭水化物
2.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
23 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
5 mg
リン
11 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
3 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
43 kcal
たんぱく質
0.4 g
脂質
3.4 g
炭水化物
2.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
23 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
5 mg
リン
11 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
3 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 玉ねぎ
    4 g
  • にんにく
    0.3 g
  • A 炒りごま
    小さじ1/4弱 (0.7 g)
  • A 粗びき黒こしょう
    少々
  • A しょうゆ
    小さじ1/2 (3 g)
  • A 酢
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • A 砂糖
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • A 豆板醤
    少々
  • ごま油
    小さじ1/3強 (1.5 g)
  • 小さじ1/3強 (1.5 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個未満 (4.3 g)
  • にんにく
    1/8片未満 (0.3 g)
  • A 炒りごま
    0.7 g
  • A 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • A しょうゆ
    3.0 g
  • A 酢
    2.5 g
  • A 砂糖
    1.5 g
  • A 豆板醤
    0.1 g
  • ごま油
    1.5 g
  • 1.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎはざく切り、にんにくはスライスします。フードプロセッサーで撹拌し、一度全体を混ぜて再度撹拌します。
  • 2
    ①がなめらかになったら油以外のAの材料を入れて撹拌し、よく混ざったら油を入れて軽く撹拌して出来上がりです。