筍と海老とグリーンピースの煮物 筍と海老とグリーンピースの煮物

筍と海老とグリーンピースの煮物

  • エネルギー 74 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

筍と海老とグリーンピースの煮物

  • エネルギー 74 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
soufflesさんのレシピ
45分以内

春らしい彩りの煮物です。食物繊維がたっぷり。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防、改善に効果的。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
74 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
8.5 g
脂質
0.3 g
炭水化物
9.3 g
糖質
6.3 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
539 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
27 mg
リン
121 mg
0.6 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1204 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
59 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
74 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
8.5 g
脂質
0.3 g
炭水化物
9.3 g
糖質
6.3 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
539 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
27 mg
リン
121 mg
0.6 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1204 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
59 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 筍(あく抜きして茹でたもの)
  • 海老
  • グリーンピース(缶詰)
  • Aだし汁
  • Aみりん
  • A酒
  • A薄口しょうゆ
  • A塩
  • Aおろししょうが
  • B片栗粉
  • B水
  • 筍(あく抜きして茹でたもの)
  • 海老
  • グリーンピース(缶詰)
  • Aだし汁
  • Aみりん
  • A酒
  • A薄口しょうゆ
  • A塩
  • Aおろししょうが
  • B片栗粉
  • B水

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
筍は食べやすい大きさに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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