電子レンジで作るよもぎ餅 電子レンジで作るよもぎ餅

電子レンジで作るよもぎ餅

  • エネルギー 125 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

電子レンジで作るよもぎ餅

  • エネルギー 125 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
チョコまかろんさんのレシピ
30分以内

レンジで手軽にできるよもぎ餅。乾燥よもぎ粉を使えば、季節の味が手軽に楽しめます。
  • 手順を簡素化


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
125 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
28.6 g
糖質
27.3 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
54 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
9 mg
リン
32 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
125 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
28.6 g
糖質
27.3 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
54 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
9 mg
リン
32 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 上新粉
    大さじ1と2/3 (15 g)
  • 白玉粉
    5 g
  • 乾燥よもぎ粉
    1 g
  • 上白糖
    小さじ2/3 (2 g)
  • 大さじ1と3/4強 (28 g)
  • 餡(粒あん又はこし餡)
    20 g
  • 上新粉
    15.0 g
  • 白玉粉
    5.0 g
  • 乾燥よもぎ粉
    1.0 g
  • 上白糖
    2.0 g
  • 28.0 g
  • 餡(粒あん又はこし餡)
    20.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ※作り方は10人分(10個)の場合です。餡は10等分して丸めておきます。
  • 2
    大き目のボウルに分量の水を入れ、乾燥よもぎ粉をふやかします。
  • 3
    よもぎ粉がふやけたら、上白糖を入れ木べらで混ぜます。
  • 4
    上新粉と白玉粉を入れ、さらに木べらでまぜます。
  • 5
    ラップをして電子レンジ(500W)に3分かけ、全体を均一になるように混ぜます。
  • 6
    再度ラップをかけて電子レンジ(500W)に2分かけて取り出し、全体を混ぜます。この作業をもう1度繰り返します。
  • 7
    麺棒かすりこぎに水をつけ、なめらかになるまでつきます。
  • 8
    生地を10等分にし、手に水をつけて丸くのばし餡を包んで出来上がりです。

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