アスパラまるごと 豚つくね アスパラまるごと 豚つくね

アスパラまるごと 豚つくね

  • エネルギー 156 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

アスパラまるごと 豚つくね

  • エネルギー 156 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
oNACHIKOoさんのレシピ
30分以内

アスパラ一本を使ったお手軽レシピ。アスパラは下ゆで不要で、シャキシャキ食感が楽しめます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
156 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
9.6 g
炭水化物
9.2 g
糖質
7.8 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
283 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
20 mg
リン
91 mg
0.9 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.33 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
72 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
156 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
9.6 g
炭水化物
9.2 g
糖質
7.8 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
283 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
20 mg
リン
91 mg
0.9 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.33 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
72 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • アスパラガス
  • つくね
    • 豚ひき肉
    • ネギ
    • 生姜(すりおろし)
    • 醤油
    • 片栗粉
    • ごま油
  • 調味料
    • 醤油
    • みりん
    • 砂糖
  • アスパラガス
  • つくね
    • 豚ひき肉
    • ネギ
    • 生姜(すりおろし)
    • 醤油
    • 片栗粉
    • ごま油
  • 調味料
    • 醤油
    • みりん
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ネギは小口切りにする。アスパラは根元を切り落とし、下のほうのかたい皮をむく。醤油・砂糖・みりんを合わせておく。

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レシピQA

体のどう言う栄養が与えられるのか?

  • 2020年08月15日

ご質問ありがとうございます。 体への影響に関しましてはお答えすることができませんが、栄養価につきまして、レシピページ『このレシピの栄養価』よりご確認いただければと思います。 なお、こちらのレシピでは豚肉とアスパラガスを主な材料として使用しており、豚肉には『たんぱく質』と『ビタミンB1』が、アスパラガスにはアミノ酸の一種である『アスパラギン酸』がそれぞれ豊富に含まれています。 参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2020年08月17日

このレシピに使われている食材について


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