揚げないマグロの竜田焼き 揚げないマグロの竜田焼き

揚げないマグロの竜田焼き

  • エネルギー 127 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

揚げないマグロの竜田焼き

  • エネルギー 127 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
choconutさんのレシピ

まぐろの切り身と家にある調味料でさっと作れる一品です。火を通しすぎない事で、柔らかく仕上ります。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
127 kcal
たんぱく質
18.4 g
脂質
4.0 g
炭水化物
2.6 g
糖質
2.6 g
コレステロール
34 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
345 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
29 mg
リン
268 mg
1.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
3.6 µg
葉酸
4 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
1.6 µg
エネルギー
127 kcal
たんぱく質
18.4 g
脂質
4.0 g
炭水化物
2.6 g
糖質
2.6 g
コレステロール
34 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
345 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
29 mg
リン
268 mg
1.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
3.6 µg
葉酸
4 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
1.6 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • マグロ(厚さ8mmくらい)
  • 醤油
  • 片栗粉
  • マグロ(厚さ8mmくらい)
  • 醤油
  • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
蓋付き容器に酒としょうゆ、塩を入れ、ひとくち大に切ったマグロを加えます。

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