Name: イカときゅうりのスイートチリソース炒め
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: いか: 50 g; 片栗粉: 適量; きゅうり: 25 g; 塩: 0.2 g; サラダ油: 小さじ3/4 (3 g); A: g; 酒: 小さじ1/2強 (3 g); ごま油: 小さじ1/4 (1 g); 塩: 0.1 g; こしょう: 少々; B: g; 長ねぎ（みじん切り）: 3 g; スイートチリソース: 小さじ1と1/3 (8 g); ナンプラー: 0.5 g; 塩: 0.1 g; こしょう: 少々

イカときゅうりのスイートチリソース炒め

エネルギー 105 kcal
食塩相当量 0.9 g

イカときゅうりのスイートチリソース炒め

エネルギー 105 kcal
食塩相当量 0.9 g

矢切のねぎちゃんさんのレシピ

15分以内

プリプリのイカとシャキシャキのきゅうり。スイートチリソースがよく合います。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧高尿酸血症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチフレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

4.5 g

炭水化物

7.0 g

糖質

6.6 g

食物繊維

0.4 g

水溶性食物繊維

0.1 g

不溶性食物繊維

0.3 g

カリウム

209 mg

カルシウム

14 mg

マグネシウム

28 mg

リン

136 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ヨウ素

4 µg

コレステロール

125 mg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ビタミンC

4 mg

ビタミンB6

0.12 mg

ビタミンB12

2.5 µg

葉酸

11 µg

ビタミンA

14 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

14 µg

ビタミンE

1.5 mg

飽和脂肪酸

0.54 g

一価不飽和脂肪酸

1.63 g

多価不飽和脂肪酸

1.74 g

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

4.5 g

炭水化物

7.0 g

糖質

6.6 g

食物繊維

0.4 g

水溶性食物繊維

0.1 g

不溶性食物繊維

0.3 g

カリウム

209 mg

カルシウム

14 mg

マグネシウム

28 mg

リン

136 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ヨウ素

4 µg

コレステロール

125 mg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.03 mg

ビタミンC

4 mg

ビタミンB6

0.12 mg

ビタミンB12

2.5 µg

葉酸

11 µg

ビタミンA

14 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

14 µg

ビタミンE

1.5 mg

飽和脂肪酸

0.54 g

一価不飽和脂肪酸

1.63 g

多価不飽和脂肪酸

1.74 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

使用量買い物量 (目安)

いか

50 g
片栗粉

適量
きゅうり

25 g
塩

0.2 g
サラダ油

小さじ3/4 (3 g)
A
- 酒
  
  小さじ1/2強 (3 g)
- ごま油
  
  小さじ1/4 (1 g)
- 塩
  
  0.1 g
- こしょう
  
  少々
B
- 長ねぎ（みじん切り）
  
  3 g
- スイートチリソース
  
  小さじ1と1/3 (8 g)
- ナンプラー
  
  0.5 g
- 塩
  
  0.1 g
- こしょう
  
  少々

いか

1/4杯 (71 g)
片栗粉

適量
きゅうり

1/4本 (26 g)
塩

0.2 g
サラダ油

3.0 g
A
- 酒
  
  3.0 g
- ごま油
  
  1.0 g
- 塩
  
  0.1 g
- こしょう
  
  0.1 g
B
- 長ねぎ（みじん切り）
  
  1/8本未満 (5 g)
- スイートチリソース
  
  8.0 g
- ナンプラー
  
  0.5 g
- 塩
  
  0.1 g
- こしょう
  
  0.1 g

※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合使用量40g 買物量100g