このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
262
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
18.6
g
脂質
18.2
g
炭水化物
5.1
g
糖質
4.5
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
355
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
26
mg
リン
183
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
69
mg
ビタミンB1
0.67
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
0.9
mg
エネルギー
262
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
18.6
g
脂質
18.2
g
炭水化物
5.1
g
糖質
4.5
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
355
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
26
mg
リン
183
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
69
mg
ビタミンB1
0.67
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
0.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚肩ロース薄切り(脂身なし)
-
Aしょうゆ
-
A酒
-
片栗粉
-
サラダ油
-
青じそ
-
Bみそ
-
B酒
-
Bみりん
-
豚肩ロース薄切り(脂身なし)
-
Aしょうゆ
-
A酒
-
片栗粉
-
サラダ油
-
青じそ
-
Bみそ
-
B酒
-
Bみりん
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
食べやすく切った豚肉にAを付け、さらに片栗粉をまぶす。
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