青じそたっぷり 豚肉の味噌炒め 青じそたっぷり 豚肉の味噌炒め

青じそたっぷり 豚肉の味噌炒め

  • エネルギー 262 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

青じそたっぷり 豚肉の味噌炒め

  • エネルギー 262 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
せつぶんひじきさんのレシピ
30分以内

余分な調味料を使わなくても、爽やかな大葉の風味で美味しい!代謝を高める、暑い季節にもピッタリのスタミナレシピです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
262 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
18.6 g
脂質
18.2 g
炭水化物
5.1 g
糖質
4.5 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
355 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
26 mg
リン
183 mg
0.8 mg
亜鉛
3.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
69 mg
ビタミンB1
0.67 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.32 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
50 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
40 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
262 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
18.6 g
脂質
18.2 g
炭水化物
5.1 g
糖質
4.5 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
355 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
26 mg
リン
183 mg
0.8 mg
亜鉛
3.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
69 mg
ビタミンB1
0.67 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.32 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
50 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
40 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚肩ロース薄切り(脂身なし)
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 青じそ
  • Bみそ
  • B酒
  • Bみりん
  • 豚肩ロース薄切り(脂身なし)
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 青じそ
  • Bみそ
  • B酒
  • Bみりん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
食べやすく切った豚肉にAを付け、さらに片栗粉をまぶす。

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