このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
218
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
16.2
g
脂質
9.4
g
炭水化物
18.3
g
糖質
17.1
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
242
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
47
mg
リン
128
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
44
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
218
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
16.2
g
脂質
9.4
g
炭水化物
18.3
g
糖質
17.1
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
242
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
47
mg
リン
128
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
44
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
木綿豆腐
-
鶏ひき肉
-
かに風味かまぼこ
-
長ねぎ
-
シュウマイの皮
-
調味料
-
しょうが(すりおろし)
-
片栗粉
-
酒
-
しょうゆ
-
ごま油
-
塩
-
-
たれ
-
酢
-
しょうゆ
-
-
木綿豆腐
-
鶏ひき肉
-
かに風味かまぼこ
-
長ねぎ
-
シュウマイの皮
-
調味料
-
しょうが(すりおろし)
-
片栗粉
-
酒
-
しょうゆ
-
ごま油
-
塩
-
-
たれ
-
酢
-
しょうゆ
-

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐はペーパータオルで包み、水けをきります。シュウマイの皮は幅5mmに切ります。
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