たらの芽 こごみ こしあぶらの山菜天ぷら たらの芽 こごみ こしあぶらの山菜天ぷら

たらの芽 こごみ こしあぶらの山菜天ぷら

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

たらの芽 こごみ こしあぶらの山菜天ぷら

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
楽居料理さんのレシピ
30分以内

独特の風味がクセになる!サクサク、ホクホクと食感も楽しい!山菜は動脈硬化の予防に働く、葉酸が豊富です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.8 g
脂質
8.2 g
炭水化物
8.9 g
糖質
7.4 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
131 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
13 mg
リン
38 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
30 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
58 µg
ビタミンE
1.7 mg
エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.8 g
脂質
8.2 g
炭水化物
8.9 g
糖質
7.4 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
131 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
13 mg
リン
38 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
30 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
58 µg
ビタミンE
1.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • こしあぶら
  • たらの芽
  • こごみ
  • 天ぷら粉
  • 揚げ油
  • こしあぶら
  • たらの芽
  • こごみ
  • 天ぷら粉
  • 揚げ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
こしあぶらは丸ごと使います。

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