このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
139
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
15.2
g
脂質
8.0
g
炭水化物
2.7
g
糖質
2.7
g
食物繊維
0.0
g
カリウム
259
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
20
mg
リン
154
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
8
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
139
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
15.2
g
脂質
8.0
g
炭水化物
2.7
g
糖質
2.7
g
食物繊維
0.0
g
カリウム
259
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
20
mg
リン
154
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
8
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏モモ肉(皮なし)
-
A塩
-
A酒
-
山椒
-
片栗粉
-
揚げ油(給油量)
-
鶏モモ肉(皮なし)
-
A塩
-
A酒
-
山椒
-
片栗粉
-
揚げ油(給油量)
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏肉は、大き目の一口大にカットし、Aを揉み込む。
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