薄切り牛肉で くるくるイタリアンステーキ 薄切り牛肉で くるくるイタリアンステーキ

薄切り牛肉で くるくるイタリアンステーキ

  • エネルギー 205 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

薄切り牛肉で くるくるイタリアンステーキ

  • エネルギー 205 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ケチャ&ウルさんのレシピ
30分以内

一見手の込んだ料理にみえますが、あっと言う間にできる簡単レシピ。見栄えだけでなく美味しく食べられておもてなしにもオススメ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
205 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.7 g
脂質
14.0 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.6 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
368 mg
カルシウム
75 mg
マグネシウム
28 mg
リン
178 mg
1.3 mg
亜鉛
3.3 mg
ヨウ素
18 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
34 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
205 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.7 g
脂質
14.0 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.6 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
368 mg
カルシウム
75 mg
マグネシウム
28 mg
リン
178 mg
1.3 mg
亜鉛
3.3 mg
ヨウ素
18 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
34 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも薄切り肉
  • バジル
  • 粉チーズ
  • 生ハム
  • 粗びき黒こしょう
  • 薄力粉
  • オリーブ油
  • Aにんにく(みじん切り)
  • Aオリーブ油
  • バジル(飾り用)
  • ソース
    • トマトソース
    • 粗びき黒こしょう
  • 牛もも薄切り肉
  • バジル
  • 粉チーズ
  • 生ハム
  • 粗びき黒こしょう
  • 薄力粉
  • オリーブ油
  • Aにんにく(みじん切り)
  • Aオリーブ油
  • バジル(飾り用)
  • ソース
    • トマトソース
    • 粗びき黒こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
肉を広げ、粉チーズ、バジル、生ハムの順に重ねます。緩めに巻いたら、1cmくらいの厚みになるように上から押します。

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