鶏の黒酢炒め 鶏の黒酢炒め

鶏の黒酢炒め

  • エネルギー 168 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

鶏の黒酢炒め

  • エネルギー 168 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
monvivreさんのレシピ
1時間以内

黒酢のやわらかい酸味とコクがおいしい炒め物です。野菜を大きめに切っているため、食べごたえ抜群です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
168 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
6.9 g
炭水化物
12.1 g
糖質
8.8 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
577 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
41 mg
リン
207 mg
1.3 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
61 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
121 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
125 µg
ビタミンA
176 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
113 µg
ビタミンE
3.5 mg
エネルギー
168 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
6.9 g
炭水化物
12.1 g
糖質
8.8 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
577 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
41 mg
リン
207 mg
1.3 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
61 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
121 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
125 µg
ビタミンA
176 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
113 µg
ビタミンE
3.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも(皮なし)
  • ピーマン
  • パプリカ(赤)
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 小麦粉
  • オイスターソース
  • しょうゆ
  • みりん
  • 黒酢
  • 鶏もも(皮なし)
  • ピーマン
  • パプリカ(赤)
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 小麦粉
  • オイスターソース
  • しょうゆ
  • みりん
  • 黒酢

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏肉は食べやすいサイズに切って小麦粉をまぶします。フライパン油をしいて熱し、鶏肉の両面をカラッと焼きます。

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このレシピに使われている食材について


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