しっとりささみ マスタードソースかけ しっとりささみ マスタードソースかけ

しっとりささみ マスタードソースかけ

  • エネルギー 90 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

しっとりささみ マスタードソースかけ

  • エネルギー 90 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
えみまふぃんさんのレシピ
30分以内

マスタードの風味が、あっさりとしたささみとよく合います。ゆでてソースをかけるだけ。

このレシピのエピソード

ささみは高たんぱく質で脂質が少ないため、脂肪やコレステロール値が気になる方にもおすすめのお肉です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
90 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
14.8 g
脂質
2.8 g
炭水化物
2.1 g
糖質
2.1 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
265 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
24 mg
リン
156 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
90 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
14.8 g
脂質
2.8 g
炭水化物
2.1 g
糖質
2.1 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
265 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
24 mg
リン
156 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
  • A粒マスタード
  • A砂糖
  • Aしょうゆ
  • Aオリーブ油
  • 鶏ささ身
  • A粒マスタード
  • A砂糖
  • Aしょうゆ
  • Aオリーブ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏ささみは筋を取り除きます。小鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、中に火が通るまでゆでます。

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