なすとみょうがのじゃこごま酢あえ なすとみょうがのじゃこごま酢あえ

なすとみょうがのじゃこごま酢あえ

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

なすとみょうがのじゃこごま酢あえ

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
KT121さんのレシピ
15分以内

加熱したなすは調味料が薄まらないよう、しっかり水気を切って和えましょう。電子レンジで簡単に出来上がります。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
35 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
1.3 g
炭水化物
4.4 g
糖質
2.7 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
193 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
24 mg
リン
65 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
16 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
2.4 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
35 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
1.3 g
炭水化物
4.4 g
糖質
2.7 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
193 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
24 mg
リン
65 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
16 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
2.4 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • なす
  • みょうが
  • ちりめんじゃこ
  • A しょうゆ
  • A 酢
  • A 砂糖
  • A しょうが(すりおろし)
  • A 炒りごま
  • A ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • なす
  • みょうが
  • ちりめんじゃこ
  • A しょうゆ
  • A 酢
  • A 砂糖
  • A しょうが(すりおろし)
  • A 炒りごま
  • A ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aを混ぜ合わせておきます。なすは縦に割って長さを3等分に、みょうがはせん切りにします。

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