このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
177
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
13.3
g
脂質
11.5
g
炭水化物
7.5
g
糖質
5.7
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
367
mg
カルシウム
92
mg
マグネシウム
66
mg
リン
137
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.41
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
17
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
177
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
13.3
g
脂質
11.5
g
炭水化物
7.5
g
糖質
5.7
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
367
mg
カルシウム
92
mg
マグネシウム
66
mg
リン
137
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.41
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
17
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
絹ごし豆腐
-
豚ひき肉
-
長ねぎ
-
しょうが
-
にんにく
-
ごま油
-
小ねぎ（小口切り）
-
A
-
豆板醤
-
塩
-
こしょう
-
-
B
-
しょうゆ
-
酒
-
鶏がらスープの素
-
水
-
-
水溶き片栗粉
-
片栗粉
-
水
-
-
絹ごし豆腐
-
豚ひき肉
-
長ねぎ
-
しょうが
-
にんにく
-
ごま油
-
小ねぎ（小口切り）
-
A
-
豆板醤
-
塩
-
こしょう
-
-
B
-
しょうゆ
-
酒
-
鶏がらスープの素
-
水
-
-
水溶き片栗粉
-
片栗粉
-
水
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐はペーパータオルで包んで耐熱ボウルに入れます。ラップをせずに、電子レンジ（600w）で３分ほど加熱します。
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