お豆腐に 刻み生オクラと塩昆布のとろねば お豆腐に 刻み生オクラと塩昆布のとろねば

お豆腐に 刻み生オクラと塩昆布のとろねば

  • エネルギー 65 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

お豆腐に 刻み生オクラと塩昆布のとろねば

  • エネルギー 65 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
みつぞうさんのレシピ

オクラは下茹で不要でお手軽。あと一品にお勧めです。豆腐は良質なタンパク質が含まれ、消化吸収に優れています。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
65 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
6.1 g
脂質
3.9 g
炭水化物
2.6 g
糖質
1.3 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
135 mg
カルシウム
84 mg
マグネシウム
52 mg
リン
78 mg
1.3 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
65 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
6.1 g
脂質
3.9 g
炭水化物
2.6 g
糖質
1.3 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
135 mg
カルシウム
84 mg
マグネシウム
52 mg
リン
78 mg
1.3 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • Aオクラ
  • A塩昆布
  • Aしょうが
  • Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ)
  • 木綿豆腐
  • Aオクラ
  • A塩昆布
  • Aしょうが
  • Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ)
  • 木綿豆腐

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オクラは塩でこすって産毛をとり、流水で洗い流す。キッチンペーパーで水気を拭き、細かく刻む。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール