ねぎ塩レモン 豚丼 ねぎ塩レモン 豚丼

ねぎ塩レモン 豚丼

  • エネルギー 436 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

ねぎ塩レモン 豚丼

  • エネルギー 436 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
YUZUMAMANさんのレシピ
15分以内

香り高いねぎ塩だれが食欲をそそる、ボリューム満点な豚丼。さわやなレモンの香りと酸味で後味はさっぱり。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
436 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
18.3 g
脂質
17.4 g
炭水化物
53.9 g
糖質
49.8 g
食物繊維
4.1 g
カリウム
348 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
31 mg
リン
202 mg
0.8 mg
亜鉛
3.1 mg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
21 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
436 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
18.3 g
脂質
17.4 g
炭水化物
53.9 g
糖質
49.8 g
食物繊維
4.1 g
カリウム
348 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
31 mg
リン
202 mg
0.8 mg
亜鉛
3.1 mg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
21 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦3割)
    150 g
  • 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)
    80 g
  • 0.3 g
  • こしょう
    少々
  • 刻み海苔
    0.5 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    2 g
  • A
    • 長ねぎ(みじん切り)
      15 g
    • 小さじ1 (5 g)
    • ごま油
      小さじ1 (4 g)
    • レモン汁
      小さじ1/2 (2.5 g)
    • 0.5 g
  • 麦ご飯(押麦3割)
    150.0 g
  • 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)
    80.0 g
  • 0.3 g
  • こしょう
    0.1 g
  • 刻み海苔
    1/6枚 (0.5 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    2.2 g
  • A
    • 長ねぎ(みじん切り)
      1/6本 (25 g)
    • 5.0 g
    • ごま油
      4.0 g
    • レモン汁
      2.5 g
    • 0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    Aを混ぜ合わせます。
  • 2
    豚肉の両面に塩とこしょうを振り、フッ素樹脂加工のフライパンで豚肉を中火で焼きます。
  • 3
    両面焼けたらAの半量を加え、たれを絡めて火を消します。
  • 4
    器にご飯を盛り、刻み海苔を散らして3をのせます。残りのAを回しかけ、小ねぎを散らして出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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