豆と卵のおからサラダ 豆と卵のおからサラダ

豆と卵のおからサラダ

  • エネルギー 87 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

豆と卵のおからサラダ

  • エネルギー 87 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
kigiriさんのレシピ
30分以内

おから感の少ない、おからサラダ。食物繊維たっぷりで、便秘がちの方にお勧めの一品です。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
87 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.4 g
脂質
5.8 g
炭水化物
6.6 g
糖質
3.0 g
食物繊維
3.6 g
カリウム
94 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
9 mg
リン
46 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
60 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
31 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
87 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.4 g
脂質
5.8 g
炭水化物
6.6 g
糖質
3.0 g
食物繊維
3.6 g
カリウム
94 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
9 mg
リン
46 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
60 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
31 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • おから
  • きゅうり
  • ミックスビーンズ(缶詰)
  • ゆで卵
  • オリーブ油
  • A塩
  • Aこしょう
  • Aマヨネーズ(低カロリータイプ)
  • おから
  • きゅうり
  • ミックスビーンズ(缶詰)
  • ゆで卵
  • オリーブ油
  • A塩
  • Aこしょう
  • Aマヨネーズ(低カロリータイプ)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きゅうりは薄い半月切り、ゆで卵は粗みじん切りにします。

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