このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
164
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
19.7
g
脂質
6.3
g
炭水化物
7.2
g
糖質
5.4
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
493
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
32
mg
リン
252
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
51
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
25.9
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
164
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
19.7
g
脂質
6.3
g
炭水化物
7.2
g
糖質
5.4
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
493
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
32
mg
リン
252
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
51
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
25.9
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鮭（切り身）
-
しめじ
-
バター
-
サラダ油
-
粗びき黒こしょう
-
練りわさび
-
A
-
しょうゆ
-
みりん
-
酒
-
砂糖
-
-
鮭（切り身）
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しめじ
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バター
-
サラダ油
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粗びき黒こしょう
-
練りわさび
-
A
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しょうゆ
-
みりん
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酒
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砂糖
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Aを合わせておきます。しめじは手でほぐし、鮭は食べやすい大きさに切ります。
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