とろとろクリーム焼きおにぎり
- エネルギー 255 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
とろとろクリーム焼きおにぎり
- エネルギー 255 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
1時間以内
クリーミーな焼きおにぎりです。ご飯を白いご飯から、押し麦入りのご飯にすると、食物繊維が約3倍多く摂れます。
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手間カット
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食物繊維アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
透析
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
透析
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
255
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
6.3
g
炭水化物
47.3
g
糖質
44.3
g
食物繊維
3.0
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
104
mg
カルシウム
69
mg
マグネシウム
16
mg
リン
109
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
44
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
3.71
g
一価不飽和脂肪酸
1.49
g
多価不飽和脂肪酸
0.34
g
エネルギー
255
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
6.3
g
炭水化物
47.3
g
糖質
44.3
g
食物繊維
3.0
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
104
mg
カルシウム
69
mg
マグネシウム
16
mg
リン
109
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
44
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
3.71
g
一価不飽和脂肪酸
1.49
g
多価不飽和脂肪酸
0.34
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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麦ご飯（押し麦2割）120 g
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Aガーリックパウダー小さじ1/4 (0.5 g)
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Aカレー粉小さじ3/4 (1.5 g)
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B小麦粉小さじ1 (3 g)
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Bバター小さじ2/3弱 (2.5 g)
-
B牛乳大さじ1と1/3 (20 g)
-
Bコンソメ0.3 g
-
B塩0.1 g
-
Bこしょう少々
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バター小さじ1/2 (2 g)
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チーズ5 g
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ドライバジル少々
-
麦ご飯（押し麦2割）120.0 g
-
Aガーリックパウダー0.5 g
-
Aカレー粉1.5 g
-
B小麦粉3.0 g
-
Bバター2.5 g
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B牛乳20.0 g
-
Bコンソメ0.3 g
-
B塩0.1 g
-
Bこしょう0.1 g
-
バター2.0 g
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チーズ5.0 g
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ドライバジル0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱容器にBのバター・牛乳以外をいれよく混ぜたら、上にバターをのせ電子レンジ600wで１分加熱します。
2
よく混ぜたら、牛乳を分量の2/3入れ混ぜたら、残りの牛乳もいれ更に混ぜたら電子レンジ600wで１分加熱します。※４人分の目加熱時間の安です。
3
粗熱が取れたら、ラップで丸く包んで冷凍庫へいれ20分ほど冷やします。
4
ごはんにAを混ぜ、温かいなら冷ましておき、冷えた３を中に入れおむすびの形に握ります。
5
フライパンにバターを溶かし、弱火〜中火でこんがり焼いたらできあがりです。チーズを溶かしてから焼けば、カリカリ羽根つきチーズになります。
